世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ボルダースピリッツ アメリカンシングルモルト ニュー・アメリカン    46.0%

  • 蒸溜所名: ベイパー蒸溜所
  • 地域: コロラド
  • ブランド: ベイパー蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 米国、カナダ
  • 掲載号:182号

フィービー・カルバーSCORE8.0

香り
湿気のある秋の日に、森の中を散歩しているような趣き。そんなピクニックを思わせる匂いの前に、ブラックフォレストケーキの香りも立ち上がる。
ブラックフォレストケーキに乗っているチョコレートのスライス。やがてレモン果汁のような刺激がある。青リンゴの皮、マジパン、コショウのような感触が突き抜けてくる。
フィニッシュ
フィニッシュでは、苔のような湿っぽい感触が戻ってくる。
コメント
リッチな香味と土っぽい感触のコンビネーションが楽しい。ナッツ香を含んだ甘い風味が、さらに好ましい深みを加えている。

クリストファー・コーツSCORE8.3

香り
埃っぽい干し草置き場、杉の材木、チェリーブランデー、ダークチョコレート、根生姜、キノットオレンジ、黒糖蜜。
口当たりはライトボディからミディアムボディ。キャラメル、コーヒーリキュール、甘くて赤いベリー系フルーツ(イチゴ、ブラックベリー、チェリー)、オレンジオイル、セージ。甘くて苦いアマーロ(リキュール)のような素晴らしい感触。それでも甘味が苦味を駆逐していく。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。キュウリやリンゴの芯を思わせる青っぽい後味が現れる。ベリー系の風味も残っている。
コメント
複雑でバランスのとれたシングルモルト。やや若さを感じさせる要素もあるので、これから熟成を重ねるとさらに良くなっていく予感もする。